Répondre à : Un jour, une recette

Bonjour, voici une recette toute en douceur:
CAKE AU CITRON
2 œufs
150 ml lait demi-écrémé
150 g yaourt nature 0% MG
2 citrons (zest et jus)
30 ml huile tournesol
90 g sucre
250 g farine
1 sachet levure chimique
Préchauffez le four à 180°. Mélangez les œufs, le lait, le yaourt, le zeste et jus de citron, l’huile et le sucre dans un bol. Ajoutez la farine et la levure et mélangez pour faire une pâte. Beurrez un moule à cake et y versez la pâte. Enfournez 35 à 40 minutes. Vérifiez la cuisson avec un couteau plongé au cœur du cake. Laissez refroidir avant de démoulez. :good:
6 parts : 280 calories par part